Quand et comment semer les graines de poireaux ?
Le poireau est un légume feuille très cultivé au potager. Il se décline en plusieurs variétés et est très apprécié pour ses nombreux atouts nutritionnels.
Souhaitez-vous en savoir plus sur la culture de ces légumes ? Parfait ! Découvrez dans ce billet les périodes adaptées pour la semence des graines de poireaux et les technicités qu’implique sa culture.
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Que savoir sur les poireaux ?
Les poireaux sont des légumes feuilles vertes, très appréciés pour leurs nombreux bienfaits. Ils possèdent des vertus rassasiantes et permettent aussi de limiter les risques de développer des maladies cardiovasculaires et certains cancers. Pour en savoir plus sur ces légumes, vous pouvez consulter le site https://www.graines-de-style.fr.
En effet, les poireaux peuvent être mangés crus lorsqu’ils sont encore jeunes et très tendres. Pour les consommer, il suffit de les émincer très finement et de les incorporer dans une salade bien garnie d’œuf, de carottes, de betteraves et de thons.
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Aussi, ces légumes peuvent être consommés cuits sous forme de velouté, de soupe, etc. Ils peuvent être également utilisés pour rehausser la saveur de plusieurs plats notamment les gratins au jambon, les pâtés de viandes ou de légumes et les quiches.
À quel moment semer les graines de poireaux ?
Il existe plusieurs variétés de poireau en fonction des saisons. On peut citer les poireaux d’été, les poireaux d’automne ou d’hiver. La meilleure période pour semer les graines de ces légumes s’étend de janvier à la moitié du mois de septembre.
En effet, pour obtenir des poireaux précoces, il suffit de faire des semis sur couche chaude en février et de les repiquer en avril.
Cela vous permettra de les consommer dans la période de mai à juillet. Par contre, le semis en pépinière des graines de poireaux hâtifs se fait de fin février à début mars en fonction des régions, ce qui vous permet de les repiquer dans le mois de mai.
Hormis ça, si vous souhaitez avoir des poireaux d’hiver, vous devez semer vos poireaux en pépinière entre avril-mai et les repiquer dans la période de juillet-août.
Par contre, pour avoir des poireaux au printemps, vous devez semer les semer dans la moitié du mois d’août, directement à l’endroit où ils vont croître puis vous les repiquez dans le mois de novembre.
Quelles sont les étapes pour faire ses semis de graines de poireaux ?
Pour semer vos graines de poireaux, vous aurez besoin d’un certain nombre de matériels. Parmi ceux-ci, on peut citer, le bac en polystyrène et le terreau.
En effet, tout juste avant de commencer la semence de vos graines de poireaux, vous devez vous procurer un bac à poisson dans lequel vous mettrez du terreau à rempotage.
Une fois que c’est fait, vous devez y ajouter du terreau à semis sur environ 2 à 3 cm puis vous aplatissez légèrement le terreau sur toute l’étendue du bac.
Ensuite, vous devez tracer légèrement votre rang avec le bout de vos doigts afin de réaliser un sillon de moins d’un centimètre.
Après cette étape, il suffira de mettre les graines de poireaux sous terre. Enfin, une fois que les graines sont sous terre, vous pourrez refermer le sillon et bien tasser avec la main afin de permettre à la graine d’être directement en contact avec le terreau et l’humidité.
